Purée pomme-carotte (pour bébé)

recette-purée-pomme-carotte

Ingrédients

150 g de carottes
50 g de pomme
5 g de beurre
Jus de citron

 

Éplucher les carottes, les rincer sous l’eau puis les couper en morceaux.
Enlever la peau et le centre de la pomme. Coupez-la en morceaux et mettez le jus de citron sur sa chair.

Faire cuire le tout pendant 15 min à la vapeur.
Mixer, ajouter le beurre

Vous pouvez ajuster l’épaisseur avec un peu de liquide de cuisson ou de lait